A gyermekkori májkárosodásokat vírusfertőzések (A, B, C, D, E típusú hepatitis vírus és más vírusok), alkohol, gyógyszerek, mérgezések okozhatják. A fertőző májgyulladást az A típusú Hepatitis vírus okozza, ez a leggyakoribb májbetegség gyermekkorban.

A májgyulladások fontos tünetei az étvágytalanság, ételundor, hasfájás, émelygés, hányinger, hányás. A májsejtek károsodása miatt magas transzamináz értékek mutathatók ki vérvizsgálattal (AST = GOT, ALT = GPT, GGT). A bilirubin nevű festékanyag felszaporodása miatt a bőr és nyálkahártyák sárgára színeződnek (icterus = sárgaság). A betegek vizelete sötét, vöröses színű lesz (a vizeletben ürülő bilirubin és urobilinogén miatt), székletük pedig világossá, agyagszerűvé válik.

Májbetegség esetén zsírszegény, fehérjékben, szénhidrátokban, vitaminokban gazdag, könnyen emészthető étrendet javasolunk. Fontos a megfelelő fehérje-bevitel biztosítása (1g/testsúlykg). A szénhidrátok forrását a zöldségek, gyümölcsök, gabonafélék alkossák, kerülni kell a tömény édességeket, cukrozott italokat. A friss gyümölcsök és zöldségek biztosítják a megfelelő vitamin-bevitelt.

Naponta 5-6 kis mennyiségű étkezés ajánlott. Fontos a bőséges folyadékfogyasztás, amely lehet sima víz, gyógyteák, natúr gyümölcslé. Kerüljük a szénsavas italokat és az alkoholt.

Az élelmiszereket főzve, párolva, roston sütve készítsük, mértékkel sózzunk és fűszerezzünk (zöldfűszerekkel), sűrítéshez rántás helyett habarást használjunk.